如果我問大家知道洛陽的公藝名片兒是啥，想必大家都已經知道洛陽牡丹瓷是一種將悠久的洛陽牡丹文化與中國古老的陶瓷工藝有機融合后誕生的新派藝術陶瓷，有著傳承的意義存在。牡丹瓷繼承以唐代白瓷燒制技藝為基礎、兼具唐三彩等唐代陶瓷生產傳統技藝，汲取雕塑造型、鏤空捏花、裝飾刻印、顏料釉色等眾家陶瓷傳統技藝之所長，采用全手工制作而成，被譽為“永不凋謝的牡丹花”。

　　作為藝術品的洛陽牡丹瓷立體并且逼真地展現出了牡丹多姿的形態與神韻，這樣便展現出了牡丹的雍容與華貴，還兼備了瓷器的典雅與古樸方面。同時，是一種非常有名的瓷器，有國花牡丹的華貴、大度與靚麗，有高嶺土的白、柔、細，將二者***結合起來，生動立體的再現了牡丹花的原貌，以瓷為載體，捧出了國色天香的花王牡丹，成為中國瓷文化中的精品。其主要常見的種類主要有：牡丹瓷之二喬;牡丹瓷之盆景洛陽紅;牡丹瓷之扇形盤二喬等。

　　洛陽牡丹瓷從瓷泥素燒到成品出窯至少需要六天以上時間，才能形成一件釉上彩牡丹瓷。經過二十多道精細的工藝制作流程后，一件件牡丹瓷泥，經過工藝師巧奪天工的技藝，高溫的燒煉，呈現出絢麗奪目的色彩，從而形成一朵朵永不凋謝的牡丹花。

　　花開帝都牡丹瓷現有花盤、壁掛、盆景、屏風、中國結、花籃、花瓶、瓷鼎、單株牡丹樹、大型藝術雕塑、板壁、日用瓷、人物、動物、動漫***以及牡丹繡等十六大系列千余個品種，已成為重要特色文化旅游商品。